Home

Latest recipes

  • Klassieke mirepoix

    Klassieke mirepoix

    Mirepoix is een klassieke basis van ui, wortel en bleekselderij. Je gebruikt het als smaakvolle start voor soepen, sauzen en stoofgerechten. Ingrediënten 6 wortels 3…

    Read more

  • Steak met huisgemaakte chimichurri

    Steak met huisgemaakte chimichurri

    Er is iets uiterst verrukkelijks aan een perfect gebakken biefstuk gecombineerd met een pittige chimichurrisaus. Dit recept biedt een mix van rijke smaken, waarbij de…

    Read more

  • Beurre blanc saus

    Beurre blanc saus

    Beurre Blanc, een klassieke Franse saus, is een fluweelzachte Botery-emulsie die perfect past bij vis- en zeevruchtengerechten. Het is een mengsel van gereduceerde witte wijn…

    Read more

  • Bastogne-citroencheesecake

    Bastogne-citroencheesecake

    Deze heerlijke cheesecake combineert de knapperige goedheid van Bastogne-koekjes met een zachte, ruime vulling met vla. Het perfecte dessert voor elke gelegenheid! Ingrediënten 250 gram…

    Read more